餐廳設(shè)計(jì)三大流行趨勢(shì) 現(xiàn)代化的思維設(shè)計(jì)演變

科技的帶動(dòng)影響：

   科技的發(fā)展為設(shè)計(jì)帶來(lái)了一個(gè)新的亮點(diǎn)?？萍嫉陌l(fā)展為餐廳設(shè)計(jì)帶來(lái)新的亮點(diǎn)，隨著科技發(fā)展得越來(lái)越快，越來(lái)越多新的技術(shù)、新的材料被運(yùn)用到了餐廳的設(shè)計(jì)當(dāng)中，提升了餐廳的功能，并且向綠色環(huán)保方向邁進(jìn)了一步。其中設(shè)計(jì)尤有代表性，餐廳的家具更為考究，燈光、弱點(diǎn)設(shè)計(jì)細(xì)致入微，平面布局突破傳統(tǒng)，室內(nèi)材料的設(shè)施更加高檔和人性化。這些都成為科技和縝密構(gòu)思的一個(gè)集中的表現(xiàn)，客人能夠隨時(shí)方便地操作各種設(shè)施、燈光控制和音響等等。

景觀設(shè)計(jì)的植入：

   餐廳設(shè)計(jì)發(fā)展景觀、視線成為新的餐廳設(shè)計(jì)要素。度假和高層商務(wù)餐廳方面越來(lái)越重視景觀視線的重要性，有的高層商務(wù)餐廳已經(jīng)把大堂設(shè)在頂層，另外窗外的景色和城市的風(fēng)光成為不可替代的總臺(tái)的背景，從而延伸了整個(gè)的空間，以往做餐廳很喜歡大堂做一個(gè)壁畫(huà)或者是雕塑，新的高層餐廳突破了這樣一個(gè)傳統(tǒng)的構(gòu)思。

獨(dú)立化的開(kāi)敞空間：

　多菜系開(kāi)敞式的廚房打破了各自獨(dú)立的風(fēng)味餐飲。以往餐廳設(shè)計(jì)公司要考慮韓式的餐廳、東南亞的餐廳等等，這是采用這種開(kāi)敞式的廚房的手法，沒(méi)有嚴(yán)格意義上區(qū)分室內(nèi)外的空間，獨(dú)立餐廳往往由專(zhuān)業(yè)的餐廳設(shè)計(jì)公司來(lái)完成也成為一種潮流，我們看到浦東的香格里拉的二期等等一些酒店，餐廳往往是由另外一家室內(nèi)設(shè)計(jì)公司完成的，而不是整體的室內(nèi)設(shè)計(jì)公司，也就是業(yè)主想有意創(chuàng)造出一種差異化，讓這種餐飲空間獨(dú)立于整個(gè)的室內(nèi)空間的風(fēng)格，這也是一種潮流。