創(chuàng)新咖啡廳設(shè)計(jì)之革命 革新改變?cè)O(shè)計(jì)活躍思維

    針對(duì)目前咖啡廳設(shè)計(jì)中千篇一律，雷同現(xiàn)象嚴(yán)重的情勢(shì)，哲東空間設(shè)計(jì)提出餐廳、咖啡廳、飯店等設(shè)計(jì)作品必須盡快走出同質(zhì)化誤區(qū)。在咖啡廳設(shè)計(jì)時(shí)要考慮地區(qū)性因素，設(shè)計(jì)一些具有本土特色，鮮明的地域特征和異域風(fēng)情的咖啡廳設(shè)計(jì)作品。

    哲東設(shè)計(jì)認(rèn)為未來社會(huì)的發(fā)展必然是多元化的，因此在咖啡廳等餐飲設(shè)計(jì)中必須迎合大眾需求，避免過去一統(tǒng)天下的、千篇一律的、單調(diào)乏味的設(shè)計(jì)局面。對(duì)于一位咖啡廳設(shè)計(jì)師來說，要堅(jiān)持并形成自己的原創(chuàng)性，其實(shí)是一件很有挑戰(zhàn)性的事情，也是一件很痛苦的事情，許多知名的設(shè)計(jì)師都經(jīng)過了10到15年的鍛煉，才達(dá)到了這種程度。正是在這種情況下，哲東空間的設(shè)計(jì)專家所提倡的創(chuàng)新性和原創(chuàng)性就顯得尤為可貴。

    原創(chuàng)設(shè)計(jì)基于選擇特殊的材料也是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在選擇咖啡廳設(shè)計(jì)的材料時(shí)，要選擇那些清潔性和耐久性好的材料，這樣可以節(jié)約每日的清潔時(shí)間，打擾客人的時(shí)間就更少一些。在材料選擇方面，還要考慮材料的功能和耐用性以及是否適于創(chuàng)意咖啡廳設(shè)計(jì)的理念，并且要仔細(xì)選擇材料的美感，在對(duì)材料的美感決定以后，還應(yīng)看看適不適合空間感，是否表達(dá)了咖啡廳的獨(dú)特氣質(zhì)。

    而創(chuàng)意的空間布局設(shè)計(jì)也應(yīng)依據(jù)咖啡廳設(shè)計(jì)空間的大小、形式。色彩可以按不同空間大小、形式來進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)或削弱?？臻g的方位。不同方位在自然光線作用下的色彩是不同的，冷暖感也有差別，因此，可利用色彩來進(jìn)行調(diào)整。
     
     咖啡廳設(shè)計(jì)空間所處的周圍情況。色彩和環(huán)境有密切聯(lián)系，尤其在室內(nèi)，色彩的反射可以影響其他顏色。同時(shí)，不同的環(huán)境，通過室外的自然景物也能反射到室內(nèi)來，色彩還應(yīng)與周圍環(huán)境取得協(xié)調(diào)。對(duì)于色彩的偏愛。一般說來，在符合原則的前提下，應(yīng)該合理地滿足不同使用者的愛好和個(gè)性，才能符合使用者心理要求。