餐廳水域布景設(shè)計(jì) 潺潺流水道述經(jīng)營(yíng)真諦

　　隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，水景運(yùn)行控制已經(jīng)發(fā)展到包括電子技術(shù)在內(nèi)的各種控制手段，實(shí)現(xiàn)了水姿變化、燈光色彩及照度與音樂(lè)旋律節(jié)奏協(xié)調(diào)同步，使得餐廳設(shè)計(jì)的水景造型更加豐富多彩，使餐廳　更加豐富多彩。目前水景常用的控制方法有手動(dòng)控制、程序控制、音樂(lè)控制。

　　運(yùn)用水景貼切地表現(xiàn)餐廳空間主題，即以水景特色點(diǎn)題、命名等。如廣州白天鵝賓館的餐飲部?jī)?nèi)庭水景——“故鄉(xiāng)水”，就是寓情于景，表達(dá)游子思鄉(xiāng)之情。而餐廳室內(nèi)陳設(shè)品包括家具、織物、日用　品、書(shū)畫(huà)和各種各樣的工藝品等。如果從功能上分類，餐廳室內(nèi)陳設(shè)可分為實(shí)用陳設(shè)品和純藝術(shù)陳設(shè)品兩大類。

　　餐廳設(shè)計(jì)室內(nèi)空間因其性質(zhì)不同，反映出不同的氣氛，有的安靜、有的熱鬧、有的含蓄、有的奔放。室內(nèi)水景的造型，可根據(jù)水景工程的藝術(shù)、功能、室內(nèi)氣氛來(lái)進(jìn)餐廳設(shè)計(jì)，有助于加強(qiáng)這種空間氣　氛。水景的景色特點(diǎn)能夠暗示和創(chuàng)造出空間某種情調(diào)。室內(nèi)空間因地域和時(shí)代而不同，水景應(yīng)與之相適應(yīng)。當(dāng)餐廳為現(xiàn)代建筑形式時(shí)，水池形狀一般設(shè)計(jì)為圓形、類圓形，類矩形、多邊形等，水量大而　水感強(qiáng)烈，水姿要富于變化，色彩要求華麗，創(chuàng)造高貴和富麗的空間情調(diào)。若餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格為民族形式，水池形狀可為自然形，水流形式以表現(xiàn)自然水流為主，可與雕塑等各種裝飾性小品相結(jié)合，創(chuàng)造　柔美和幽雅的空間情調(diào)。

　　在餐廳空間軟裝中美術(shù)收藏陳設(shè)品主要是指各種美術(shù)作品，如字畫(huà)、書(shū)法、各種繪畫(huà)、攝影作品、雕塑、古代文物、各類民間器物等，都各有其獨(dú)特的形式、豐富的色彩、深刻的內(nèi)涵，同時(shí)還有很高　的經(jīng)濟(jì)、收藏價(jià)值。

　　工藝陳設(shè)品是餐廳設(shè)計(jì)公司在體現(xiàn)其使用價(jià)值的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化過(guò)來(lái)的藝術(shù)品，如木雕、牙雕、玉雕、石雕、根雕及泥塑，還有景泰藍(lán)、陶瓷、青銅器、竹編、草編、漆器、仿古文物、盆景、插花、　奇石、動(dòng)物毛皮，以及具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的民間工藝品等，都具有很高的觀賞價(jià)值，在我國(guó)也有悠久的歷史。

　　日用陳設(shè)品有實(shí)際的使用功能，這種陳設(shè)品的造型、色彩、質(zhì)感具有美的裝飾作用，在餐廳設(shè)計(jì)中起到一定的作用，有助于創(chuàng)造令人愉悅的室內(nèi)氣氛、格調(diào)、意境等。較大型的實(shí)用的日用陳設(shè)品有家　具、燈具、電器用品等，小型的日用陳設(shè)品有生活器皿、文化用品等，使用較多的陳設(shè)品有各種織物，如地毯、窗簾、蒙面織物、餐廚織物、衛(wèi)生盥洗織物等。

　　哲東空間設(shè)計(jì)以軟裝創(chuàng)造餐飲設(shè)計(jì)的獨(dú)特意境，將水景布局與陳設(shè)設(shè)計(jì)完美的結(jié)合體現(xiàn)餐廳獨(dú)特的設(shè)計(jì)氛圍。哲東空間設(shè)計(jì)作為餐飲空間的專注設(shè)計(jì)者，多年的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)以及資深的餐飲首席設(shè)計(jì)師為　您提供設(shè)計(jì)的各項(xiàng)支持。哲東空間設(shè)計(jì)更多信息共享期待您的咨詢。